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老協珍『燉燕窩』,古法精神與現代工藝的貴氣融合!

燕窩,
自古以來一直是名貴保養食品之一。
功效除了眾所皆知的抗衰保青春(皮膚光滑彈性)外,
對於肺、胃的保養和細胞的幫助也不可小覷!
(以上資料當然是拜請估狗大神呀哈哈哈)

老實說,
現在比較常聽到會吃燕窩的大多是孕婦、年長者或愛美女孩。
身邊朋友多是小資女的我也是初次體驗燕窩的神奇功效~

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老協珍&盒身正面照
緣起於成立八十多年的迪化街老店 老協珍
從中藥、南北乾貨到珍貴食材販售及加工
也在八十七年建立通過ISO 22000與 HACCP的國際認證食品廠,
加上與超商通路合作,已經是大家不陌生的品牌哩!

這次收到老協珍 燉燕窩的體驗商品
以白金搭配的硬紙盒包裝 呈現貴氣格調質感!
正面很簡單的放置燕窩照片和商品名稱,讓人印象深刻
盒身側面則是老協珍LOGO和有效日期
由於燉燕窩是以冷凍保存,因此有效期限也可達一年
(其實我還滿喜歡老協珍的商標設計耶~感覺很有古味哈哈)


盒身背面照
背面詳細的說明了燉燕窩的製作過程和建議食用方式
營養標示當然不可少!
最重要的就是飲用方法呀!!!!!
老協珍燉燕窩 強調溫補養生,避免寒氣下肚
(特別女生日常生活真的不建議喝冰的 但是夏天超難熬......)
因此必須加熱食用喔~
還好可以用電鍋直接加熱就好,不然烹飪負分的我還擔心煮壞高級食材咧XDD


燉燕窩 內裝照
老協珍採用小包裝的設計方式
可以明確知道每包裝的容量和熱量!
每次食用一份不僅食用份量相同
也避免罐裝開開關關易滋生細菌的風險
雖然難免包裝垃圾多、不太環保,但這種設計對我而言也較為安心!
從照片中還可以看出冷凍的水氣呢XD


燉燕窩(冷凍狀態)
剪開內袋後,將燕窩倒入可加熱之容器中
雖然包裝上有設計手撕式缺口,
但建議大家可以直接用剪的 才不會讓燕窩凍在取出過程中破損喔!
凍狀的燕窩看起來很像清冰XD
(都有股衝動想要直接張口咬下去了我)
從汁液中可以感受到黏滑感


燉燕窩(加熱後)
加熱後看起來就跟紙盒封面照片有點像
老協珍選用印尼燕盞製作
加熱後軟化呈現部分條狀塊狀的燕窩樣貌,溫順好入喉!
條狀的燕窩口感軟滑
帶有很淡的甜味和淡淡蛋白腥味
這樣的蛋白香氣對我初次品嘗者而言是可以接受的
而且溫溫暖暖 空腹食用也很舒服
(感覺空腹食用可以效果備增XDD)


BTW
上次去泰國玩也在當地超市買了一盒燕窩回來孝敬老北老木
這次在體驗前剛好來吃吃看對照一下
(幸好還沒被吃完XD)

相較於老協珍的燉燕窩
泰國買的雖然有稠度,但完全不凝結 就像黏黏的水一樣
相對而言風味偏甜,而且蛋白腥味非 常 重 !!!!
真的讓我吃了兩口就放棄 味道非常的不舒服......
燕窩中有部份顆粒,口感偏脆像海珊瑚
吃完之後實在是對我爸媽有點抱歉哈哈哈哈哈怎麼買了這麼一個可怕的東西來孝敬他們呀XDD



還好這次可以體驗 老協珍『燉燕窩』,
才讓我們家可以有所比較呀 噗嗤
雖然泰國是燕窩產地,但建議夥伴們也要慎選商品
不然就直接台灣買 有口碑也較安心!


◎本篇為老協珍體驗文◎

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商品名稱:老協珍 燉燕窩
價位:如官網所示
官網:http://www.lxz.com.tw/

2015.06.20 
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